さつまいものクッキング【年中・年長組】

 先日のいもほりで収穫したさつまいもを使って、年中・年長組で「さつまいものオレンジ煮」のクッキングをしました。

 「オレンジジュースを使って煮ると、どんなふうになるのかな?」と楽しみな子どもたち。丁寧にいもを洗ったり、「ちょっと硬いな~」と言いながらも、頑張って包丁でさつまいもを切ったりしました。

 バターとオレンジジュースとさつまいもを入れて、フライパンで煮ると、「いいにおいがしてきた~!」と早く食べるのを心待ちにしている子どもたち。さつまいもが綺麗に黄色く、やわらかくなってきたのを見せてもらい、にっこり。

 給食の時、「簡単にできたから、また、いえでも作ってみる!!」と言いながら、みんなで感謝していただきました。